Nazad na početnu

Uređaji za čuvanje vina · PODBAR+ serija

Uređaji za čuvanje i hlađenje otvorenog vina.

Bermar PODBAR+ je profesionalni sistem koji istovremeno hladi i konzervira otvorene flaše mirnog vina, pjenušca i šampanjca — do 21 dan svježine od prvog otvaranja. Namijenjen restoranima, hotelima i vinotekama koji poslužuju vino na čašu i žele eliminisati bacanje otvorenih flaša.

Pogledaj modele Zatraži ponudu

Modeli

Četiri modela za svaki tip prostora.

Od kompaktnog Verti modela za male barove do Quad sistema sa četiri nezavisna poda za najzahtjevnije hotele — svaki PODBAR+ dijeli istu ePreserve tehnologiju i 21-dnevnu garanciju svježine.

  • PODBAR+ Single — uređaj za čuvanje vina

    Model BC402

    PODBAR+ Single

    Original — jedan pod, neograničene mogućnosti.

    Kompaktan sistem za profesionalno čuvanje i rashlađivanje otvorenih flaša vina i šampanjca do 21 dan.

    Pogledaj detaljnije
  • PODBAR+ Twin — uređaj za čuvanje vina

    Twin pod system

    PODBAR+ Twin

    Više podova, više kontrole.

    Dvostruki sistem sa dvije nezavisne konzervacijske jedinice — više fleksibilnosti za užurbane vinske servise.

    Pogledaj detaljnije
  • PODBAR+ Verti — uređaj za čuvanje vina

    Model BC404V

    PODBAR+ Verti

    Manji footprint, veći utisak.

    Vertikalni, kompaktni sistem za čuvanje otvorenih flaša vina i šampanjca — idealan za barove i vinske kutke sa ograničenim prostorom.

    Pogledaj detaljnije
  • PODBAR+ Quad — uređaj za čuvanje vina

    Model BC406

    PODBAR+ Quad

    Ultimativno rješenje za wine-by-glass.

    Sistem sa četiri nezavisne konzervacijske jedinice — maksimalna fleksibilnost i kapacitet za najzahtjevnije servise.

    Pogledaj detaljnije

Zašto PODBAR+

Konzervisanje i hlađenje vina — u jednom uređaju.

  • 21 dan svježine

    Mirno vino, šampanjac i pjenušac ostaju svježi kao prvog dana, do 21 dan od otvaranja.

  • Vakuum + CO2

    Jedini sistem koji istim uređajem konzervira i mirna i pjenušava vina.

  • Zapečati za 1–5s

    ePreserve mikročip precizno dozira gas ili vakuum — bez čekanja u toku servisa.

  • Manje otpada, više prihoda

    Širi wine-by-glass meni bez straha od štete na otvorenim premium flašama.

Za koga

Napravljeno za restorane, hotele i vinoteke.

Ako poslužujete vino na čašu, svaka otvorena flaša koja se ne proda za 2–3 dana je čist gubitak. PODBAR+ eliminiše taj rizik i omogućava vam da ponudite širi izbor premium etiketa bez straha od štete.

Restorani

Proširite wine-by-glass ponudu, servirajte skupa vina po čaši i eliminišite bacanje otvorenih flaša na kraju smjene.

Hoteli

Držite premium šampanjac i vina spremne za goste 24/7 — bez brige o gubljenju mjehurića ili oksidaciji.

Vinoteke

Omogućite degustaciju rijetkih i skupih vina po čaši uz punu kontrolu troškova i minimalan otpad.

Kako radi

Jednostavno kao 1, 2, 3.

  1. 01

    Ubacite Bermar čep

    Umetnite Bermar čep za mirno ili pjenušavo vino na flašu.

  2. 02

    Pritisnite flašu na sistem

    Gurnite flašu prema mlaznici — LED indikator će se upaliti narandžasto.

  3. 03

    Sačekajte zeleno svjetlo

    Kada indikator postane zelen, flaša je zapečaćena i svježa do 21 dan.

Česta pitanja

Sve o čuvanju otvorenih flaša vina.

Koliko dugo vino ostaje svježe u PODBAR+ uređaju?
Do 21 dan od trenutka otvaranja flaše — i za mirno vino, i za šampanjac i pjenušava vina. ePreserve tehnologija čuva aromu, boju i strukturu bez izmjena u ukusu.
Radi li isti uređaj i za šampanjac i za mirno vino?
Da. PODBAR+ je jedini sistem na tržištu koji istim uređajem konzervira mirna vina (vakuum) i pjenušava vina (precizno doziranje CO2) — bez potrebe za dva odvojena aparata.
Koji model je najbolji za moj restoran, hotel ili vinoteku?
Za manje barove i wine kutke: PODBAR+ Verti. Za restorane sa širokim wine-by-glass menijem: Single ili Twin. Za hotele i vinoteke sa velikim kapacitetom: Quad sa četiri nezavisna poda. Kontaktirajte nas za preporuku prema vašem prostoru i prometu.
Mogu li se koristiti magnum flaše i flaše sa navojnim čepom?
Da. PODBAR+ radi sa svim standardnim tipovima flaša — 75cl, magnum, screw cap i tradicionalni čep. Bermar čep se prilagođava vrhu flaše.
Koliko traje pečaćenje jedne flaše?
Između 1 i 5 sekundi. ePreserve mikročip precizno mjeri i primjenjuje tačnu količinu vakuuma ili CO2 — bez zadržavanja u toku servisa.

Kontakt

Zatražite ponudu za vaš prostor.

Preporučićemo model koji najbolje odgovara vašem meniju, prostoru i prometu. Instalacija, obuka osoblja i podrška uključeni.

Kontaktirajte nas